Ihan ite tein tämän aestikkaan evvään.. Maku ol hyvä vaekka ulukonäkö pettää..
Laetoin tuntia ennen jäesen Pesolan ulukopaestipaketin kylymään vetteen sulamaan. Tunnissa suli sen verran että kohmeisena ol heleppo leekata ohuvija siivuja.
Lihasiivut paestelin pannulla ja suoloo ja pippuria selekään. Par sipulia ruskistin samalla.
Sitten Ansulan luomupotut tulelle. Potunkeeton aejan haavutin paestisuikaleet pippurikermakastikkeessa.
Minun tekemäks tul aeka hyvä kun ee tähettäkään jiänä. Kaepa se kelepas kun lapsettii kääv santsoomassa. Ee jiänä iltaskakun piälle..
Tähän ohjeeseen kääpi muutkin paestit tae sitten lapa ja rinta. Työ tiijättäkin mistä löötyy…